La boucherie BIZET sera fermée du 01/09/2020 au 31/12/2020.
53 avenue du Général Michel Bizot, 75012 Paris
25,90€ le kg
Label
Viande de veau française
Viande de veau française
Rôti de Bas de carré de veau

Rôti de Bas de carré de veau de la boucherie Bizet

25,90€ le kg

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Boucherie Bizet vous présente une pièce bardée qui cuit en cocotte sera succulente.

Idéal pour -

Origine Limousin - France

Disponible
en livraison

Nos conseils pour ce produit

Idée recette

A la fin de la cuisson, vous pouvez rajouter à votre rôti de bas de carré de veau une sauce élaborée en rajoutant 2 cuillères à soupe de fond de veau dans le jus de cuisson et quelques légumes.

Conseil de préparation

A rôtir. Dans une poêle, saisissez votre rôti rapidement à feu vif de tous les côtés dans de la matière grasse bien chaude. Ensuite, mettez-le dans un plat à four avec un peu d'eau et enfournez-le à 180°C (Th.6) 25 minutes par livre.

Allergènes, composition et informations
nutritionnelles

Allergènes :

Absence d'allergènes

Dénomination légale :

Côtes découverte de veau "Bas de carré"

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