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Pavé de Rumsteck de boeuf
Race à Viande

Pavé de Rumsteck de boeuf

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Boucherie Bizet vous présente une pièce provenant du milieu du " filet de rumsteck", de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.

31,90€ le kg

Steak "Rumsteck de boeuf"
Race à Viande

Steak "Rumsteck de boeuf"

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Boucherie Bizet vous présente une pièce provenant de la partie du milieu du rumsteck, de fibres courtes, pauvre en gras et très tendre.

31,90€ le kg

Rumsteck de boeuf "Façon tournedos"
Race à Viande

Rumsteck de boeuf "Façon tournedos"

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Boucherie Bizet vous présente une pièce coupée dans le filet de rumsteck d'une épaisseur de 2 à 3 cm avec de la barde autour. C'est une viande maigre, légèrement persi...

24,90€ le kg

Viande à fondue de boeuf "Poire"
Race à Viande

Viande à fondue de boeuf "Poire"

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Boucherie Bizet vous présente des morceaux provenant d'un petit muscle rond et charnu en forme de poire et dont le poids varie entre 500 et 600 g. C'est un morceau à...

31,90€ le kg

Steak de boeuf "Merlan"
Race à Viande

Steak de boeuf "Merlan"

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Boucherie Bizet vous présente une pièce provenant d'un petit muscle long et plat comme le poisson du même nom qui pèse de 800 g à 1 kg. Ses fibres sont courtes. C'est...

31,90€ le kg

Steak de boeuf "Poire"
Race à Viande

Steak de boeuf "Poire"

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Boucherie Bizet vous présente une pièce provenant d'un petit muscle rond et charnu en forme de poire et dont le poids varie entre 500 et 600 g. C'est un morceau à...

31,90€ le kg

Rôti de Tende de tranche de boeuf
Race à Viande

Rôti de Tende de tranche de boeuf

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Boucherie Bizet vous présente une pièce bardée provenant d'une grosse pièce de 6 à 10 kg. C’est un morceau maigre et à fibres courtes.

26,90€ le kg

Côte de porc première
Le Porc Français

Côte de porc première

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Boucherie Bizet vous présente une pièce qui offre une belle noix de viande et un os à manche.

14,90€ le kg

Côte de porc seconde
Le Porc Français

Côte de porc seconde

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Boucherie Bizet vous présente une pièce qui offre une belle noix de viande et un os à manche.

14,90€ le kg

Côte de porc échine
Le Porc Français

Côte de porc échine

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Boucherie Bizet vous présente une pièce provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

14,90€ le kg

Rôti de porc Echine
Le Porc Français

Rôti de porc Echine

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Boucherie Bizet vous présente une pièce bardée provenant d'un morceau de la partie supérieure du cou. Sa viande est entrelardée, tendre et goûteuse.

15,90€ le kg

Côte de porc sans os filet
Le Porc Français

Côte de porc sans os filet

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Boucherie Bizet vous présente une pièce bien large, sans manche et sans le petit os central en forme de T.

15,90€ le kg

Rôti de porc Filet
Le Porc Français

Rôti de porc Filet

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Boucherie Bizet vous présente une excellente pièce bardée à cuire en cocotte de préférence pour préserver le moelleux de sa viande. On peut choisir entre le milieu et...

15,90€ le kg

Filet mignon de porc
Le Porc Français

Filet mignon de porc

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Boucherie Bizet vous présente une pièce qui est un tout petit muscle tendre et succulent.

20,90€ le kg

Joue de porc
Le Porc Français

Joue de porc

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Boucherie Bizet vous présente une pièce très tendre et moelleuse qui se prêtera à merveille à la préparation des différents plats à mijoter.

19,90€ le kg